Alice cuisine

Que mange-t-on pour Pâques ? Traditionnellement de l'agneau qui est le symbole du Christ ressuscité pour les premiers chrétiens.

Comment l'accommoder ? Voici quelques idées :

• Epaule d'agneau au four tout simplement
• Epaule d'agneau aux légumes confits
• Souris d'agneau en croûte de pain
• Tajine d'agneau aux petits pois et aux citrons confits
• Epaule d'agneau à la menthe et aux citrons confits
• Souris d'agneau fondantes à la marocaine
• Carré d'agneau en croûte d'épices
• Gigot d'agneau aux pommes boulangères
• Agneau mijoté aux patates douces et oignons rouges
• Curry d'agneau style Madras
• Tajine d'agneau aux dattes