Une brioche qui déchire : La brioche à effeuiller
Par Alice le mardi, octobre 4 2011, 09:07 - Lien permanent
La brioche à effeuiller est l'un de must do actuel de la blogosphère culinaire. Imaginez une pâte à brioche, étalée finement, découpée en carrés déposés de façon ordonnée dans un moule à cake. Après cuisson, vous obtenez une brioche dont les feuilles s'enlèvent tels des pétales : Je t'aime un peu, beaucoup, passionnément, à la folie.
En cherchant vous trouverez de nombreuses recettes : En voici une toute fraiche sortie du jour : Brioche à effeuiller au sucre et à la cannelle (clic). Si vous ne faites pas une brioche à effeuiller rapidement, vous aurez raté votre vie !