je vous propose de réaliser de petites douceurs sucrées pour les fêtes.

 


Avec du chocolat, je craque pour les bouchées de caramel croustillant, les carrés gourmands, les florentins, les mendiants, les orangettes au chocolat et les truffes. J’ai vu aussi beaucoup de choses très très gourmandes ici (clic). Je n’arrive pas à choisir.

Avec des fruits, je fonds pour les divines pâtes de fruits abricot passion. 

Avec les enfants, je réalise des roses des sables.

Et pour emporter, je prépare ces petites douceurs : des biscottis aux airelles et aux pistaches, des cakes aux carambars, à réaliser en version mini, des caramels au chocolat, des carrés aux carottes, du pain d’épices moelleux, des vanille kipferls.

 
Un excellent livre sur le sujet : Cadeaux gourmands de Pascale Weeks



A vos casseroles !