Aujourd'hui, 2 février, c'est le jour des crêpes, la Chandeleur. Alors voici quelques recettes pour ravir petits et grands gourmands :



Pour petits et grands
Crêpes faciles et délicieuses

Pour les amateurs de cacao
Crêpes légères au chocolat

Pour les amateurs de saveurs orientales
Baghrir ou crêpes mille trous

Pour ceux qui préfèrent les pancakes :
Pancakes aux abricots

Pour les allergiques :
Crêpes au lait de soja
Crêpes sans œufs, possible sans lait

Si vous avez oublié d'acheter le lait et que vous n'avez que du lait en poudre, cela fonctionne aussi  : Voyez la recette : pâte à crêpes au lait en poudre.

Et enfin, voici des trucs et astuces pour réussir les crêpes (clic).

Bonne chandeleur !